На сегодняшний день прошло чуть больше 4-х месяцев со дня открытия кафе… Эмоций много и не все они положительные… о таких негативных моментах и хочу…
View More Вторая сторона медали или как остаться в живых работая в кафе…Автор: Сталмокас Роман
Встреча с Романом
Несколько дней назад я выложил объявление на olx — «Ищу партнера для создания МОЗГОВОГО ШТУРМА» — просматривал ответы, но не спешил со всеми встречаться так…
View More Встреча с РоманомАгрессивные гости или нужна ли охрана в кафе )
Нас в кафе в тот день было Шестеро (в том числе две девушки (Повар и Официант) + ребенок официанта). Лёня и Игорь вышли покурить на…
View More Агрессивные гости или нужна ли охрана в кафе )Самое важное что я взял из сотен тренингов (тезисы)
КЛЮЧЕВОЙ ЗАКОН БЕДНЫХ — тратят всё, что есть и еще берут в займы (не откладывают) Долги или банкротство для успешных это временные трудности и не…
View More Самое важное что я взял из сотен тренингов (тезисы)Первый банкет и Гости которые моют посуду вместе с Официантом (ч2) …
В продолжении первой части записи — финал открытия кафе — первая неделя — был банкет и др посетители… В этот день я осознал, что очень…
View More Первый банкет и Гости которые моют посуду вместе с Официантом (ч2) …Первая неделя после открытия кафе (ч1)
Гости тебя обнимают и моют с тобой посуду на кухне ))) — Именно такой заголовок хотелось создать и как бы это основные, что хотелось сказать…
View More Первая неделя после открытия кафе (ч1)Практические шаги по открытию кафе с нуля (личный опыт)
Всем привет! В данной статье я буду описывать все шаги которые я делаю по открытию и развитию своего кафе, то есть я не буду писать…
View More Практические шаги по открытию кафе с нуля (личный опыт)Встреча № 50 — Виталик из Полтавы
Сегодня была запланирована очередная встреча единомышленников на 10 00 Цель встречи — Постановка целей на квартал (с 1.09.2018 до 31.12.2018) На встречу пришли два человека:…
View More Встреча № 50 — Виталик из ПолтавыВстреча № 49 — Понимание того, что нужно действовать
Слава был в селе и долгое время небыло возможности встретится и поговорить (больше недели) и накопилось очень много мыслей, тревог и реальных требований к себе……
View More Встреча № 49 — Понимание того, что нужно действоватьИстория успеха Арнольда Шварценеггера: сквозь тернии к звёздам
Сегодня у Арни поднялась температура от вчерашнего закаливания ледяной водой, и он не смог отжаться столько, сколько требовал его отец. Силы куда-то ушли, словно вода…
View More История успеха Арнольда Шварценеггера: сквозь тернии к звёздам